Gläserne Molkerei in Münchehofe

Wie Milch, Käse und Butter hergestellt werden, erfahren die Kinder und Eltern in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe.

In jedem Supermarkt sind sie zu finden... Molkereiprodukte wie Milch, Butter und Käse. Doch wo kommen die eigentlich her, bevor sie im Supermarkt und später auf unserem Frühstückstisch landen? Antwort auf diese Frage finden die Kinder und Eltern in der Gläserenen Molkerei in Münchehofe.

Gläserne Molkerei

Im Rahmen einer Führung erfahren die Kinder und Eltern alles über die verschiedenen Herstellungsprozesse - von der Anlieferung bis zum fertigen Bio-Produkt - der Milch- und Käseerzeugnisse, die in Münchehofe hergestellt werden.

Die Familien laufen durch die Galerie der Gläsernen Molkerei in Münchehofe und zu beiden Seiten eröffnet sich ihnen durch die großen Glaswände der Blick auf die Produktionsanlagen. Auf der einen Seite blicken sie auf die Milchaufbereitungs- und Verpackungsanlagen und auf der anderen Seite sehen sie Käsefertiger, Käsepresse und Salzbäder.

Hofladen

Im angeschlossenen Hofladen probieren die Familien von den leckeren Bio-Produkten der Gläsernen Molkerei und decken sich für zu Hause mit den schmackhaften Lebensmitteln ein. Neben Produkten der Gläsernen Molkerei Münchehofe sind im Hofladen auch andere Produkte wie Obst, Gemüse, Eier, Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren von anderen regionalen Bio-Betrieben erhältlich.

Nach der Besichtigung

Nach der Besichtigung der Produktionsstätte laden der Themengarten, ein Spielplatz, Weiden mit traditionellen Rinderrassen und eine Streuobstwiese zum Verweilen und zu Naturerkundungen ein.

Termine für die Führungen

Die Besichtigung der Gläserenen Molkerei in Münchehofe ist nur im Rahmen einer Führung möglich. Es ist eine vorherige Anmeldung ist erforderlich und über die Website http://www.glaeserne-meierei.de möglich.

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