Café WB in Leipzig

"Leipziger Lerchen" im Café WB in Leipzig

Im Café WB in Leipzig treffen sich kleine und große Bewohner der Messestadt. Schon früh morgens ist reger Verkehr, wenn keine Zeit mehr war zu Hause ein Frühstück zuzubereiten. Dafür gibt es die „schnelle Theke“ an der die Eltern und Kinder leckere Brötchen erhalten, die sie in den Kindergarten, in die Schule oder auch auf Arbeit mitnehmen.

Ein weiteres Highlight im Café WB in Leipzig ist die Crêpe-Station. Der Inhaber des Lokals bereitet ganz frisch die leckeren Crêpes zu. Verschiedene Variationen lassen sich die Familien schmecken. Manche Kinder probieren lieber von dem Eis. Vanille, Zitrone oder Banane – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Wer auf mehr Appetit hat, kostet von dem frischen Bienenstich oder den Leipziger Lerchen. Das Gebäck ist eine Art Makronentörtchen, die vorwiegend aus Mürbeteig besteht. Gefüllt werden die Leipziger Lerchen mit Erdbeerkonfitüre oder auch Mandeln. Aber auch die anderen Kuchen und Gebäcke zeugen von hoher Qualität. Sie stammen von einem Bäcker in Leipzig, der noch von Hand selber backt ohne Kuchenmischungen o.ä. zu verwenden.