Kräuterbaude „Am Wald“ in Saupsdorf

Gerichte mit selbst gesuchten Kräutern - Kräuterbaude „Am Wald“ in Saupsdorf

In der Kräuterbaude „Am Wald“ in Saupsdorf genießen die Eltern und Kinder Speisen aus der gutbürgerlichen Küche. Bis zu 80 Personen haben in der Gaststätte Platz. Daneben gibt es noch Plätze auf der Terrasse und ein Biergarten wo noch einmal 40 Personen entspannen können.

Gerichte aus dem Sächsischen Land domineren auf der Speisekarte der Kräuterbaude „Am Wald“ in Saupsdorf . Zudem stehen Spezialitäten mit eigenen Kräutervariationen zur Wahl. Die Chefin selber – eine Kräuterhexe – sucht regelmäßig nach den richtigen Zutaten für die perfekte Würze.

So stehen neben der Soljanka, eine Brennesselsuppe, die Wildsuppe, das Bauernfrühstück, das raffinierte Bratenbrot auf der Karte. Ebenfalls sehr lecker ist das Wald- und Wiesenschlemmersteak, die Schweineleber oder auch die Wildkräuteromelette. Wildbratwurst, Wildroulade oder auch das Saiblingsfilet bereichern zudem die Speisekarte der Kräuterbaude „Am Wald“ in Saupsdorf . Die Kleinen freuen sich über das Piratenmenü, den Riese Timpetu der sich als Schweineschnitzel entpuppt oder auch die Sterntaler a la Quarkkeulchen.

Eis und Kuchen versüßen zudem den Aufenthalt der Eltern und Kinder in der Kräuterbaude „Am Wald“ in Saupsdorf.